RAFAELO

Sestavine:

30 dag mleka v prahu

30 dag kokosa

25 dag margarine

20 dag sladkorja

1, 5 dcl vode

10 dag olupljenih mandljev

Postopek:

1. Mleko, kokos in margarino dobro zmešamo.
   
   
2. V topli vodi raztopimo sladkor, ko se ohladi ga damo v maso.
   
   
3. Vse zopet dobro zmešamo in damo maso za 2 uri v hladilnik.
   
   
4. Nato naredimo kroglice v katere damo olupljene mandlje in jih povaljamo v kokosu.

Nasvet: Mandlji se bodo lepo olupili, če jih prej dobro poparimo v vroči vodi.